前川天然味品(嘉兴)有限公司

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前川天然味品（嘉兴）有限公司
浙江省嘉善县大云镇缪家村短浜16号
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鲜香日本料理

原料

调料

制作方法

1、蛋挞皮放入230-250℃的烤箱，烤至酥香金黄待用。
2、泰椒、白萝卜、胡萝卜、黄瓜清洗干净切成粒，放入少许盐腌至片刻，然后再放入

前川天然色拉汁，

前川天然淡口汁中浸泡1小时至入味，捞出备用。
3、将虾仁去虾线、洗净上酱，海参切成小菱形粒备用，土豆切成丝，然后拍上吉士粉放入油锅中炸至金黄备用。
4、炒锅去火，下入色拉油烧至四成熟，下入虾仁、海参、滑油捞出备用。起锅留底油，下入色拉泡菜，再放入虾仁、海参粒放入少许

前川天然淡口汁、鸡粉等调味，然后用湿淀粉勾芡淋入明油，起锅装入蛋挞盏里，上面放入新鲜茴香叶，盘里用炸好的土豆松点缀即可。

特点

酥香鲜美、口味独特、营养丰富。

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