前川天然味品(嘉兴)有限公司

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前川天然味品（嘉兴）有限公司
浙江省嘉善县大云镇缪家村短浜16号
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西柚蕃茄局蟹-美味中餐

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原料

调料

制作方法

1.将红花蟹杀好洗净，拍干生粉、下油锅炸至熟，捞出沥油备用。
2．蕃茄洗净用攪肉机打成汁，将内脂豆腐飞水捞出垫入盘底，锅里放入色拉油加入葱姜炒香，加入打好的蕃茄汁和红花蟹，再放入盐，沙司汁等调味，用文火烧至3-5分钟，起锅前再加入

前川天然西柚汁15克，和苹果醋用淀粉少许勾芡，淋油出锅装盘即可。

特点

色泽红润、西柚味浓、酸鲜可口。

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